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ÁRBOL PROBLEMAS
Se pierden momentos que pueden servir como espacios de integración y esparcimiento
Espacios planos sin valor agregado, ambientados por productos convencionales
La comida se enfría rápido
Ni los clientes ni los trabajadores crean un vínculo con las raíces colombianas y la cultura cundiboyacense
las personas comen y abandonan el establecimiento
La comida se sirve en platos comunes que no le agregan valor al establecimiento
No hay un factor educativo que sirva de apoyo para transmitir las costumbres colombianas
Falta de innovación y creación de experiencias que sirvan como formas de aprendizaje sobre la cultura y la tradición colombiana en los establecimientos donde se ofrece fritanga y comida típica cundiboyacense
No se propone ninguna actividad que fortalezca la acción de compartir en familia
No han variado las dinámicas de servicio y consumo
Falta de identidad Colombiana en los establecimientos que ofrecen comida típica
Falta de innovación en aplicación de materiales para ambientar el establecimiento
ÁRBOL OBJETIVOS
Generar experiencias gratas que hagan que nuestros usuarios quieran regresar nuevamente
Programas una serie de actividades en el tiempo que las personas demoren en el establecimiento
Mejorar la disposición de los alimentos para hacer más cómodo el acto de comer
Aumentar la integración de las personas que visitan el establecimiento
Crear piezas únicas que evoquen la cultura colombiana y sean funcionales
Generar un conocimiento significativo cultural en las personas que visiten este tipo de establecimientos
Diseñar experiencias en establecimientos donde se consuma fritanga por medio de productos artesanales que destacan
gracias a su contraste con otro tipo de elementos más contemporáneos como el CONCRETO y el METAL,
con el fin de potencializar las artesanías de la cultura colombiana con la exploración de nuevas técnicas y acabados
para trabajar el CONCRETO
Intervenir varios espacios dentro del contexto para generar experiencias diferentes a las que se logran a la hora de comer
Crear formas que reflejen la plasticidad del concreto y le den otro tipo de lenguaje formal lejos del tradicional
Comunicar por medio de piezas de diseño toda la historia y la cultura colombiana
Involucrar los sentidos de las personas para el uso de las piezas que se propongan
Definir los tiempos estimados en los cuales se realizarán las diferentes actividades
Mejorar el alcance de los alimentos dentro del elemento pregnante
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