DESTINATARIOS
Mind Builder
CRIOLLO
EDAD: 35- 50 Años
Profesiones: Ingenieros, programadores de software, cosmopolitas, expertos en tecnología
UN HOMBRE DE FAMILIA.
Es un hombre moderno, trabaja duro toda la semana pensando en el fin de semana; un escape para encontrar paz y relajarse.
El uso de materiales artesanales le da al establecimiento una sensación de calidez, de tradición y de hogar; no solo por su look compuesto a partir de fibras naturales que le da cierta informalidad al local sino por la poca cantidad de utensilios que se necesitan o la simplicidad de su carta lo hacen la mejor opción para este personaje.
Sin embargo para él es clave una atención excelente y un servicio de calidad. Procura visitar lugares que a pesar de reflejar esa tradición que le gusta y lo hace sentir tranquilo y cómodo no sean populares, es una persona sencilla pero exigente
De contextura robusta
Es de buen comer
le gusta acompañar su carne con un refajo o una cerveza
Se pone su ropa más cómoda; acompaña sus jeans clásicos con una camisa a cuadros o una polo básica, chaqueta impermeable, unos tennis de marca y una gorra por si está haciendo sol.
Es líder, protector, la persona que paga la cuenta y hace el pedido.
Por lo general el escoge el plato.
Le gusta que se haga lo que el dice por eso prefiere esos sitios que le dan posibilidad de dejar a un lado la etiqueta
Es consciente que la comida Colombiana es deliciosa, siente amor por su país y sus costumbres, cuando visita un restaurante típico para él es importante ver que el establecimiento refleje esa cultura
La integración en familia es fundamental, buscar actividades donde pueda compartir con su esposa, sus hijos y el resto de su familia. Cuando visitan el establecimiento por lo general comen de forma rápida y acto seguido abandonan el establecimiento. No hay un chance de vivir una verdadera experiencia gastronómica y cultural en familia
